Plätzchen backen 2016

Ich finde es immer sehr schön, dass wir hier die Jahresfeste wie zum Beispiel Feiertage, Geburtstage, Jahreszeiten feiern. Dazu gehören auch die zugehörigen Bräuche. Da wir momentan in der Adventszeit sind, ist einiges los.

Frau Domke hat auf unserem Wohnbereich wunderbar dekoriert und hat letztens mit uns Plätzchen gebacken. Dazu hatte sie zu Hause bereits Spritzgebäckteig vorbereitet. Den und alles andere wie Backpapier, Ausstechförmchen, Eigelb, Pinsel, kandierte Kirschen, bunte Streusel … brachte sie mit.

Dann wurde der kleine Speisesaal des Wohnbereichs zu einer großen Backstube umfunktioniert. Die Bewohnerinnen waren mit Feuereifer dabei den Teig auszurollen, Plätzchen auszustechen und zu dekorieren. Frau Domke half überall, sorgte für Nachschub und gab die fertigen Plätzchenrohlinge in den Backofen. Wenn sie fertig gebacken waren, holte Frau Domke sie wieder aus dem Ofen und schob das nächste Blech hinein.

Bald duftete es verführerisch! Abends durfte ich ein bereits ausgekühltes Plätzchen probieren. Hmmm, lecker!!! 😋

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16 Gedanken zu “Plätzchen backen 2016

  1. Klasse! Ich finde es eine schöne Abwechslung für die Bewohner und hinterher ist zudem auch noch jeder stolz, mitgebacken zu haben, wenn sie dann zum Vernaschen auf den Tisch kommen .
    Wir backen im Moment auch montags verschiedene Plätzchensorten bei unseren „Club-Treffen“ mit unseren geistig eingeschränkten Freunden. Die Ergebnisse werden am 12.12. auf unserer Weihnachtsfeier verspeist. 🙂

    Gefällt 1 Person

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