Köstliches Sankt Martins – Essen

Gestern war Sonntag. Sonntags gibt es oft etwas besonderes zum Mittagessen. Da vergangenen Mittwoch Sankt Martin, der 11.11. war, gab es Gans beim Mittagessen zur Auswahl.

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So ein verführerisches Angebot haben wir uns an meinem Tisch natürlich nicht entgehen lassen. Geschlossen wählten wir alle Menü 1. 🙂

Wir waren mit bei den ersten, denen das Essen serviert wurde. Es sah köstlich aus und duftete verführerisch!

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Das war es auch – köstlich! Knusprige Haut und saftiges Fleisch der Gänsebrust mit einer schmackhaften Sauce, dazu ein traumhafter Apfelrotkohl. Mein Tisch versank andächtig und genießend in Schweigen und speiste wie in einem Sterne-Restaurant.

Zum Nachtisch gab es wie angekündigt Eis. Aber ich ließ mir lieber noch eine kleinere Portion des Hauptgangs bringen. Wunderbar!

Nachmittags zum Kaffee gab es einen köstlichen Kuchen.

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Uns geht es wirklich gut hier!

Martinstag

3 Gedanken zu “Köstliches Sankt Martins – Essen

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